Vuelve el Burguer Fest, la fiesta connoisseur para los amantes de las hamburguesas

Vuelve el Burguer Fest, la fiesta connoisseur para los amantes de las hamburguesas

Los amantes de las hamburguesas podrán degustar las mejores opciones en más de 30 stands y meals vans (cortesía de Burger Fest)

Más que 100 opciones de hamburguesasél Fiesta de la hamburguesa Es el plan splendid para saborear lo último tendencias gastronómicas que rodean a este ícono de la comida rápida.

Es Viernes y sábado de 12 a 0 horasél Hipódromo de Palermo acogerá una nueva edición del pageant con una amplia oferta de menús, incluyendo, por supuesto, opciones vegetariano y sin gluten. Los más fanáticos podrán degustar las mejores combinaciones de sabores en 30 stands y meals vans. La entrada será gratuita.

Además, el pageant ofrece varias actividades como música a cargo de DJs, juegos para todas las edades y un concurso para coronar la mejor hamburguesa del evento.

La feria gastronómica contará con un patio cervecero, donde Rabieta presentará todas sus variedades. Para aquellos que prefieran opciones distintas a la cerveza, habrá áreas dedicadas a vinos y cócteles. El segmento de postres no se queda atrás, con un espacio destinado a dulces y helados.

Entre todas las opciones, también habrá propuestas vegetarianas y sin TACC (cortesía de Burger Fest)

Elegir la mejor hamburguesa Fiesta de la hamburguesa Se realizará mediante un concurso en el que los visitantes podrán votar por su favorito. Quienes voten por la hamburguesa ganadora participarán en un sorteo de atractivos premios.

Aquí, una revisión de algunos de los opciones que ofrecerá la feria gastronómica con precios entre 4000 y 7000 pesos:

Carnes a la brasa en versión hamburguesa:

  • Cheese Burger – 100% grillada, con doble cheddar, ketchup, mostaza y cebolla brunoise sobre pan brioche, en Quinto Storage.
  • Smash Burger: mezcla de rosbif y tapa de rosbif, con tocino crujiente, queso cheddar derretido y mayonesa de ajo asado, en Gran Fuego.
  • Del ojo de bistec al anzuelo, con criolla casera en pan de papa, en Pancho Masjuan.
  • Hamburguesa argentina, 120 gramos de tapa asada con barbacoa de rosa mosqueta, en Meals Truck Argentina.
El pageant gastronómico dedicado exclusivamente a las mejores hamburgueserías se podrá disfrutar los viernes y sábados en el Hipódromo de Palermo (cortesía de Burger Fest)

Carnes no convencionales:

  • Gambas y cerdo, con queso pategrás, aguacate y salsa tártara, en Cocina de Raíz.
  • Cordero patagónico con rúcula, cebolla morada encurtida, queso azul y emulsión de Dijon, en Flama.
  • De shawarma, en Shami.
  • Carne de búfalo con queso cheddar, tocino y patatas fritas, en Delta Buffalo.

Hamburguesas vegetarianas:

  • Hamburguesa vegana de lentejas, con lechuga, tomate, cebolla caramelizada y guacamole, en Grasp Burger
  • Hamburguesa vegetariana de quinoa, calabaza, berenjena ahumada y legumbres con lechuga, tomate, cebolla caramelizada y mayonesa de ajos asados, en Nonna Pia.
  • Medallón de vegetales combinados con arroz yamaní, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, pimientos morrones asados ​​y mayonesa de zanahoria sobre pan de remolacha o espinacas con semillas de sésamo y amapola, en Veggie Inexperienced Burger.
La elección de la mejor hamburguesa del Burger Fest se realizará mediante un concurso en el que los visitantes podrán votar por su favorita

Con el queso como protagonista:

  • “La Gauna”, medallón de 150 gr, con queso emmenthal en fetas y pimientos asados, en Lo de Gauna.
  • “Hamburguesa francesa”, con cebolla caramelizada y queso raclette, en Uría Raclette.
  • Hamburguesa con queso rallado, queso cheddar, cebolla caramelizada, lechuga y tomate, en Grasp Burger
  • “Hamburguesa gallega”, con provolone, pimientos y cebolla salteados, tomate asado y alioli, en Jordanas

El pageant cuenta con el apoyo de BA Capital Gastronómicaun programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina.

En caso de lluvia, el Burger Fest se reprogramará para los días 23 y 24 de febrero.

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