A pastel de chocolate siempre te apetece, y más cuando quieres darte un capricho dulce, para esto un receta de la abuela como la tarta de chocolate casera nunca falla.

En esta ocasión te proponemos preparar una deliciosa Tarta de chocolate casera fácil y rápida sin horno¿Quieres saber cómo se hace? A continuación os dejamos la vídeo receta con el paso a paso.

Artículo relacionado

Soy abuela y estos son los 3 postres que siempre triunfan en mi casa los domingos

Tarta de chocolate sin horno

Para 4 personas

Ingredientes

  • ½ barra de pan del día anterior
  • 3 huevos
  • 100 gramos de azúcar
  • 200 mililitros de leche
  • 300 gramos de chocolate
  • Un puñado de nueces
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Paso a paso

  1. Prepárate para la mesa desde la tarta.

    Pica el pan con las manos y colócalo en un bol grande para mezclarlo con los huevos, el azúcar y la leche. Remueve con ayuda de una cuchara de madera y aplana el pan para que se integre con el resto de los ingredientes hasta obtener una mezcla húmeda y homogénea. Deja reposar la masa unos minutos y divídela por la mitad con ayuda de una lengua de silicona. Derretir el chocolate al baño María y reservar.

  2. cocinar el pastel

    Unta una cucharada de aceite en una sartén con papel de cocina absorbente y añade la mitad de la masa del bizcocho, extendiéndola hasta cubrir todo el fondo de la sartén. Agrega 3 cucharadas de chocolate y repártelas sobre la masa sin llegar a los bordes. Agrega el resto de la masa al molde y cocina el bizcocho a fuego medio, tapado, durante 10 minutos. Retirar la sartén del fuego, darle la vuelta al bizcocho y cocinar 10 minutos más por el otro lado.

  3. decorar el pastel

    Desmolda el bizcocho y cúbrelo con el resto del chocolate derretido para que quede completamente cubierto, y decora el bizcocho al gusto con las nueces pecanas.