Soy periodista especializada en bienestar y esto es lo que no haría si quiero evitar engordar después de los 40

Ni dietas milagrosas, ni cenas ligeras, ni pastillas mágicas. Esto es lo que recomiendan los especialistas para evitar ganar peso con el paso de los años.
Salta a la piscina del bronceado de moda ‘Soy ‘x’ y esto es lo que nunca haría si quisiera ‘y’“Es bastante vergonzoso (al menos, lo es para mí). Sobre todo, si quien lo hace (como es mi caso), no es un microbiólogo, nutricionista o médico, sino, como decía José María García, “un mero notario de la realidad”, cuya misión es preguntar (mucho) , escuchar (con atención), transcribir (verbalmente) e incluso poner en práctica (siempre que pueda), lo que me dicen los que realmente saben de ‘mi negocio’, el bienestar.
Entonces, fiel a estos preceptos, estas son las cosas que nunca haría si quisiera no engordar después de los 40, teniendo una premisa muy clara: nuestro cuerpo va a cambiar pase lo que pase con el paso de los años. Y eso no sólo no es malo, sino que puede ser fantástico.
Recurrir a dietas milagrosas: Odioso, tortuoso e ineficaz, cualquier plan de adelgazamiento que prometa una pérdida de peso rápida y notable limitando el consumo de alimentos esenciales no sólo está condenado al fracaso (¡cuidado con el efecto rebote!), sino que puede perjudicar nuestra salud. .
No me muevo tanto como pueda antes de ir a trabajar.: empezar el día haciendo algo de ejercicio, incluso antes de desayunar (dejo pasar un mínimo de 12 horas entre la cena y la primera comida del día siguiente), es una herramienta brutalmente eficaz para resetear nuestro organismo, mejorar el management de la glucosa en sangre y mejorar nuestra estructura corporal.
No hace falta decir que sacar tiempo para ir al gimnasio antes del trabajo no es una tarea fácil, pero simplemente caminar (preferiblemente más de media hora) es suficiente para poner en marcha nuestro metabolismo.
Toma de pastillas sin prescripción médica y seguimiento de un especialista. Ni drogas milagrosas, ni remedios naturales alternativos. Y menos si decidimos tomarlas bajo nuestra propia responsabilidad. No hay mejor ‘pastilla’ que los hábitos saludables.
Cena tardía. Aunque por nuestro ritmo de vida también es bastante complicado, lo mejor será cenar pronto para dejar pasar entre 12 y 16 horas hasta el desayuno. Además de que acostarse con el vientre lleno es horrible para la digestión, de esta forma ayudaremos a que nuestro metabolismo funcione a pleno rendimiento y mejoremos el management de los picos de glucosa en sangre.
Deja pasar un día sin moverte. Lo tuyo sería hacer todo el deporte que podamos, pero cualquier tipo de movimiento cuenta: caminar, subir escaleras, bailar, patinar, andar en bicicleta.
Voy al gimnasio tres días a la semana y paso el resto de la semana con el trasero pegado a la silla. Limitar nuestro movimiento semanal a ir un par de días al gimnasio, una fiesta de fútbol con los compañeros o un paseo dominical en bicicleta, aunque también suma, no es suficiente si luego pasamos el resto de los días sin sacar el culo del asiento. . Y, sobre todo, si, tras la pachanga, llega el tercer periodo en forma de rondas ilimitadas de cerveza y ‘tapitas’.
No tomar suficientes proteínas. Es otra cosa que no es tan sencilla como parece (sobre todo si eres vegano). Pero las proteínas desempeñan, junto con el entrenamiento de fuerza, un papel basic en la mantenimiento de una buena estructura muscular lo cual, como ya se sabe, es basic para garantizar el buen funcionamiento del sistema metabólico.
Use cinturones para el sudor. Un horror que, de vez en cuando, el influencer o movie star de turno intenta ‘colarnos’. No sólo son muy incómodos, sino que no sirven para adelgazar. Lo único que hacen es hacernos sudar como animales y perder líquido (y electrolitos) que recuperaremos en cuanto bebamos. Además, corremos el riesgo de deshidratarnos con todo lo que eso conlleva: mareos, dolores de cabeza, desmayos…
Haz la bestia en el gimnasio. El ansia no suele ser un buen compañero en ninguna faceta de la vida. Castigarnos en el gimnasio sin una hoja de ruta diseñada según nuestra condición física y objetivos es un billete al aburrimiento, las lesiones y el abandono.
Volviéndose loco con el cardio. Es algo que dejé de hacer hace mucho tiempo. No sólo porque period horrible para mis articulaciones (excepto para nadar), sino porque me dejaba la cara y los músculos ‘chupados’.
No makes use of la fuerza. Las rutinas de fuerza son fundamentales, sobre todo a partir de los 40 años, para mantener una masa muscular potente que no sólo nos ayude a evitar lesiones y dolores, sino que también mantenga activo nuestro metabolismo: cuanto más músculo, más calorías quemaremos incluso en reposo.
Paso mi vida comiendo ensaladas. Otro de los grandes errores que (casi) todos hemos cometido. Además de ser un auténtico dolor, nos hará pasar la vida con hambre y acabar sufriendo carencias nutricionales (a menos que lo pongamos todo en nuestras ensaladas).
Consuma carbohidratos de rápida absorción en el desayuno. Galletas, cereales, bollos y tostadas han sido tradicionalmente los protagonistas de nuestros desayunos porque se pensaba que, de esta forma, empezaríamos el día con plena energía. Nada más lejos de la realidad. Ese flamable ‘fácil’ sube tan rápidamente como baja, dejando a su paso un ‘pájaro’ a media mañana que nos convierte en presa fácil del picoteo del ‘guarrindongo’.
No comas “grasas buenas”. Toda nuestra vida nos hemos visto empujados a huir de la grasa (sin entrar en detalles sobre el tipo) si nuestro objetivo period adelgazar. Sin embargo, la realidad es que alimentos como el aguacate, el pescado azul o los frutos secos, considerados ‘grasas buenas’, son aliados súper valiosos para mantenernos en nuestro peso ‘ultimate’.
No permitirme el lujo de comer una hamburguesa con patatas fritas. Prohibir es una de las formas más efectivas de aumentar el deseo (y los atracones). Por eso, de vez en cuando, sienta genial darse un capricho.
No busque la supervisión de especialistas. La dieta que le ha funcionado a la celebridad precise (o al vecino del quinto piso) no tiene por qué ser buena para nosotros. Y su plan de entrenamiento tampoco. Así que lo mejor, si nos agobia el tema de los kilos, es acudir a un especialista (nutricionista, entrenador o ambos, según nuestras necesidades) que nos diseñe un plan a medida.
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