Se realiza un competition de comida coreana en Costa Rica

Ciudad de México, 13 de noviembre (Yonhap) — La semana pasada se celebró en Costa Rica un competition de comida coreana, informaron, este lunes (hora native), sus organizadores y la Embajada de Corea del Sur en Costa Rica. y la ciudad de San José.

Según los organizadores, el “Ok-Competition Gastronómico”, que este año celebró su segunda edición, se llevó a cabo el pasado sábado y domingo (hora native), en el Parque Nacional San José de la capital costarricense.

En la gestión y operación del evento participaron unas 300 personas, lideradas por la comunidad de surcoreanos residentes en Costa Rica, entre ellos miembros de clubes de followers del “hallyu” -el auge international de la cultura pop surcoreana-, influencers de las redes sociales y voluntarios.

Se instalaron 11 puestos de comida coreana, entre ellos “bulgogi” (carne de res marinada a la parrilla) y “gimbap” (arroz cocido y verduras enrollados en algas prensadas). También se llevaron a cabo diversos programas culturales, como demostraciones de taekwondo, audiciones de Ok-pop y pruebas del traje tradicional coreano “hanbok”.

La ciudad de San José expresó sus expectativas para el competition en un comunicado de prensa emitido antes de la inauguración del evento, afirmando que muchas personas se interesarán por la cultura coreana a través del “Ok-Competition Gastronómico”, lo que ayudará a incrementar las relaciones amistosas entre Ambos países.

Según la embajada de Corea del Sur, unos 40.000 ciudadanos costarricenses disfrutaron del competition, al que también asistieron el alcalde de San José, Johnny Francisco Araya Monge, y el embajador de Corea del Sur en Costa Rica, Kim Jinhae.

La embajada dijo que planea organizar varios eventos culturales en Costa Rica en el futuro, ya que la popularidad del Ok-pop está liderando el “hallyu” en el país centroamericano, donde la ola coreana comenzó inicialmente en la década de 2000, por las telenovelas surcoreanas. .