Pollo asado en airfryer, receta fácil y casera

Las freidoras de aire son ya un pequeño electrodoméstico que forma parte de las cocinas de muchas personas, hoy hacemos una pollo asado en freidora.

No podemos hacer el pollo entero como si fuera un horno, si quieres hacer un pollo asado al hornoLo mejor es que makes use of el horno porque quedará mejor, ya que puedes meter unas patatas asadas, recoger su jugo y demás.

Lo bueno de la freidora de aire es que te ayuda a hacer recetas que normalmente hacemos en el horno, de una forma más rápida y sin ensuciar tanto, por ejemplo podemos hacer unas patatas en freidora o algunos alitas de pollo freidora.

si buscas recetas tradicionales de pollo Puedo darte los que más me gustan, como pollo chilindron, pollo con ajorico pollo guisado o algo delicioso pinchos de pollo.

Ingredientes

• 2 muslos de pollo
• 4 alas
• Sal
• Aceite de oliva
• polvo de ajo
• Pimienta negra recién molida

Cómo hacer pollo en una freidora

1.- Comenzamos marinando el pollo durante una hora en las especias que más nos gusten. Ese día los mariné en ajo en polvo, orégano y un poco de pimienta negra y lo rebocé todo en aceite de oliva. Lo dejamos reposar en el frigorífico una hora.

2.- Precalienta la airfryer durante unos 4 minutos a 190º.

3.- Coloca el pollo en la canasta freidora con las pechugas hacia abajo. Ya que hemos marinado el pollo en aceite de oliva, no será necesario añadir ninguna cucharada de aceite de oliva como si se tratara de otros ingredientes. ponemos el pollo 25 minutos a 190º.

4.- Pasado el tiempo, le damos la vuelta al pollo y ponemos otros 15 minutos a 200º.

Con qué acompañar el pollo

El pollo tiene un gran aliado que es patatas fritas caseras o algunos buenos patatas a los pobres. Si queremos complementarlo con algunas verduras podemos empezar con una buena crema de verduras, crema de espinacas o una rica crema de puerros.