Mad Mad Vegan, la hamburguesería vegana que está arrasando en Madrid, aterriza en Barcelona

Mad Mad Vegan, la hamburguesería vegana que está arrasando en Madrid, aterriza en Barcelona

La cadena de hamburguesas veganas, Loco Loco Vegano, abre su primer restaurante en Barcelona en el Eixample. Esta apertura se suma a las otras dos en Madrid y suma un whole de tres establecimientos en España.

Capacidad para 80 personas

En concreto, la firma abrirá en Carrer d’Aribau 65 siguiente 13 de abril. Contará con un amplio native con capacidad para 80 personas entre el salón y la terraza donde se podrá comer o cenar en el native, además del servicio de catering. entrega.

Al igual que los restaurantes de Madrid, la nueva ubicación de Barcelona ha sido diseñada con el estilo que los caracteriza, mezclando materiales modernos y texturas industriales con toques clásicos que te transportan a los tiempos de la prohibición en Estados Unidos.


Cadena de hamburguesas veganas, Mad Mad Vegan

Loco Loco Vegano

¿De dónde viene la cadena?

Mad Mad Vegan apuesta por el concepto de restaurante americano, con sus texturas, sabores y también el ambiente. Por ello, se propuso crear una alternativa vegetal, pero que mantuviera esta esencia.

Se abre tu primer restaurante en 2019en un pequeño stand en el prestigioso Meals Courtroom de San Ildefonso, en pleno centro de Madrid. Aún con las limitaciones de ser el puesto más pequeño de todo el mercado, el buen suggestions de nuestros clientes les lleva a convertirse en 4 meses en el puesto más in style y rentable.


Con la concept de hacer crecer su marca, la firma se trasladó a un native propio ubicado muy cerca. Unos meses más tarde, durante la pandemia de la COVID-19, inauguró otra tienda, ubicada en el madrileño barrio de Lavapiés.


Cadena de hamburguesas veganas, Mad Mad Vegan

Loco Loco Vegano

Largo camino

Desde Mad Mad Vegan aseguran que ha sido un camino largo porque cuando empezaron en 2019 había muchas menos alternativas que ahora y tuvieron dificultades con la carta. Tuvieron que reunir a far de proveedores para crear un plato que realmente pudiera competir con un restaurante no vegano.

Ahora colaboran con varios talleres de cocina vegana y el movimiento culinario y ciertas alternativas han avanzado mucho en common, lo cual es algo maravilloso para el veganismo.

Una amplia audiencia

En Mad Mad Vegan, aunque atraen una audiencia mayoritariamente veganatambién cautivan a los que no lo son, porque en sus tiendas se esfuerzan por convencer a todo tipo de personas de que la cocina vegana y el placer de disfrutar de una buena hamburguesa van de la mano. Para muchos, Mad Mad Vegan es el lugar superb para compartir y demostrar que la comida vegana va mucho más allá de la lechuga.

Su carrera y comentario por parte de los clientes ha tenido un gran impacto. Este impacto les ha permitido posicionarse como el concepto de restaurante vegano número uno en España por ventasinteracción en redes sociales y captación de clientes de distintos tipos.

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