‘La Almineta’ ofrecerá desayunos saludables a partir del próximo martes

'La Almineta' ofrecerá desayunos saludables a partir del próximo martes

‘La Almineta’ Está prácticamente listo para empezar. Este es un proyecto lanzado por IES Almina en marzo del pasado curso escolar tras ser seleccionado en la VI convocatoria de ayudas CaixaBank Dualiza, organizada por esta entidad conjuntamente con la Asociación FPEmpresa.

Cabe destacar que ‘La Almineta’ tenía como objetivo la transformación de una caravana en un ‘meals truck’ para la venta de desayunos saludables para los alumnos del centro, ya que no disponen de cafetería.

Esta fase consiste en cambiar los hábitos alimentarios de los alumnos del IES Almina. Para hacer posibles estos cambios, el próximo martes se iniciarán los desayunos saludables que los estudiantes podrán disfrutar. Para ello, este martes 23 de enero, de 10:40 a 11:10 horas, se lanzará ‘La Almineta’ y se pondrán a la venta estos desayunos.

Y así, tras varios meses de trabajo en el que han participado diferentes familias profesionales del centro, ‘La Almineta’ ya es una realidad, aunque asistirán los alumnos de Grados Básicos de Cocina y Servicios y los de Pastelería y Pastelería.

‘La Almineta’ ya está lista después de mucho tiempo que los alumnos han estado esperando para verla en marcha. Ahora les toca a los estudiantes de Hostelería “instalarse”, se pusieron como fecha límite en enero para empezar a servir desayunos saludables y lo han cumplido.

Previamente, estos alumnos se han dirigido a los alumnos de 4º de la ESO para tomar su pedido, que les será servido el día 23 a la hora fijada para el recreo y que fue como se detalló anteriormente.

Desayunos totalmente saludables

Los desayunos que se ofrecen son totalmente saludables, como por ejemplo: “Pita de pollo con verduras y salsa de yogur, makla de atún, tomate y queso fresco, Tarta de carrito con queso crema, tortitas de avena con plátano y chocolate, batido de plátano y cacao con bebida vegetal, and many others. “, explicaron desde el centro.

En un principio sólo se atenderá dos días a la semana y únicamente a alumnos de 4º de ESO. Esto se debe a que a ‘La Almineta’ asisten estudiantes de Básica, y es la primera vez que tienen contacto con el público.

“A medida que los docentes consideren aumentar el número de días y de alumnos, se irá haciendo. Para este lanzamiento, el miércoles pasado se realizó una prueba piloto, para limar pequeños detalles que ya están resueltos, para este lanzamiento. Hay que agradecer a todos los estudiantes de Básica involucrados, por su interés y esfuerzo en poner en marcha este proyecto, tomando en cuenta que están sacrificando su recreo para poder atender a sus compañeros y brindar un servicio de calidad. Todo ello supervisado por sus profesores”, han concluido desde el centro.

Cabe destacar que este es el primer proyecto con el que arranca ‘La Almineta’, “de otros que aún están por ultimar y cerrar fechas”.

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