Esto es lo que debe tener el desayuno para que no suban los niveles de azúcar
El desayuno es conocido popularmente como la comida más importante del día, siendo la primera comida de cada día que aporta energía e ilusión para afrontar todas las tareas diarias.
Por supuesto, un buen desayuno equilibrado es basic para mantener el organismo lo más sano posible. Por eso, es importante saber qué alimentos se deben consumir cada mañana para evitar que aumenten los niveles de azúcar en sangre.
El azúcar en sangre, también conocida como glucosa, proviene de los alimentos que ingerimos y es la principal fuente de energía de las personas, según publicó el medio especializado Medline Plus, de la Biblioteca Nacional de Medicina. de los Estados Unidos.
Una dieta equilibrada y unos hábitos saludables cada día son factores más que importantes para mantener controlados los niveles de azúcar. Así, el desayuno es una de las comidas más relevantes para minimizar los riesgos de padecer algún tipo de enfermedad asociada a la glucosa.
Sucede muy a menudo que muchas personas no incluyen el desayuno en sus comidas principales del día, porque en ocasiones pasa desapercibido o, por el contrario, las personas que lo consumen incorporan ingredientes no tan saludables, como cereales, pan, carbohidratos procesados y otros. .
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Y también suele ocurrir que algunas personas, en su deseo de adelgazar, deciden saltarse el desayuno y pasar muchas horas en ayunas esperando el mediodía o el almuerzo. Algo que no es nada recomendable para la salud y que podría tener efectos muy negativos.
Lo más recomendable para cuidarte es desayunar saludablemente, por eso hay que identificar los alimentos que son los más recomendados para el desayuno.
Huevo
Avena
La avena es el mejor ingrediente para controlar la glucosa, ya que es rica en fibra y facilita la digestión. Se recomienda mezclarlo con fruta fresca, miel y una pizca de canela, que aportan sabor a la mezcla. Si lo prefieres, puedes complementar tu desayuno con semillas, nueces y otros frutos secos.
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yogur griego
Puedes consumir una ración moderada de yogur griego sin azúcar y sin grasa, al menos 100 gramos, que te aportan magnesio, potasio, calcio y fósforo. Asimismo, vitaminas A y B. También puedes complementarlo con frutas bajas en azúcar como arándanos, frambuesas o frutos rojos.
batidos
Un batido casero aporta los nutrientes necesarios para quedar suficientemente satisfecho con tu desayuno.
Mezcla los siguientes ingredientes hasta obtener la textura deseada.
- Espinaca.
- Bayas.
- Manzana.
- Banana.
- Yogur griego.
- Arándanos.
- Chía.
Sándwich
Un desayuno fácil y sencillo de preparar, que puede incluir los ingredientes adecuados para evitar efectos en tu salud. Además de aportarte energía y saciedad, la combinación de nutrientes es un excelente aliado para el management de la glucosa.
- Pan integral.
- Jamón de pavo.
- Quesos blancos.
- Lechuga.
- Tomate.
Es importante tener en cuenta que el desayuno debe incluir proteínas, fibra, vitaminas y minerales que permitan limitar el consumo de azúcar y alto contenido de sodio. Sumado a esto, lo más recomendable es que cada persona consulte con un profesional que pueda brindarle una dieta acorde a las condiciones médicas de cada persona.