Esta es la mejor hamburguesería de Europa (y la segunda del mundo) y está ubicada en Valencia.

Esta es la mejor hamburguesería de Europa (y la segunda del mundo) y está ubicada en Valencia.

hamburguesaspublicó su rating este miércoles Las 25 mejores hamburguesas del mundoen el que sitúa a una cadena valenciana como la segunda mejor hamburguesería del mundo y la mejor de Europa.

La organización elogia a la empresa. “Cien hamburguesascon un puñado de locales en Valencia y ahora también en Madrid, está operado por el equivalente español de Burgerdudes, un grupo de amantes de las hamburguesas conocidos por su exploración world”, explica la organización de Las 25 mejores hamburguesas del mundo.

“El restaurante emblemático del centro de Valencia tiene una decoración inspirada en una biblioteca universitaria y ofrece as soon as opciones de hamburguesas de ternera, y nos han enamorado perdidamente”, afirma.

(La increíble historia de Alex y Ezequiel: visitaron 22 países para crear la mejor hamburguesa de España)

Destaca varias de sus opciones en la carta, como “su exclusiva hamburguesa SingularCon carne de res añejada en seco de 60 a 90 días, queso cheddar, tocino, cebollas caramelizadas, salsa BBQ y crema Camembert está lleno de sabores”.

También “la hamburguesa loca Pablo Finchcon una alucinante hamburguesa añejada en seco de 80 a 120 días”. Él Filete de lomo de Nueva York “Deberías probarlo si consigues conseguir uno (sólo sirven una cantidad limitada cada día)”, añade.

“Las hamburguesas son impresionantes, con un sabroso híbrido de pan brioche con leche, que combina a la perfección con las intensas hamburguesas de ternera Rubia Gallega que se deshacen en la boca”, subraya la organización.


Hundred Burgers nos ha dejado boquiabiertos y sirve las mejores hamburguesas que hemos comido en Europa. “Por sí solos merecen la pena el vuelo a España”, concluye.

22 países

Alex González y Ezequiel Maldjian son los creadores de Cien hamburguesas. Su historia es la de dos amigos apasionados por este producto y toda la cultura que lo rodea. Los dos viajaron por el mundo durante años en busca de la hamburguesa perfecta, descubriendo las cien mejores. Aseguran que la pasaron tan bien que decidieron dedican sus vidas a crear lo mejor hamburguesa posible. Y lo están consiguiendo.

“Mi madre abrió un restaurante y le propuse introducir las hamburguesas. Fuimos a Nueva York a pasar tres o cuatro días y lo pasamos tan bien que acabamos visitando 22 países diferentes en tres años para visitar los mejores restaurantes”, cuenta Ález González a EL ESPAÑOL.

El primer restaurante se inauguró en febrero. 2020, un mes antes de que España quedara confinada por la pandemia de la covid-19. Pese a las restricciones, entre marzo y mayo consiguieron duplicar su facturación y se convirtieron en una gran potencia en el reparto a domicilio. Hoy cuentan con 4 tiendas y procesan unos 4.000 pedidos a la semana.Sólo en Valencia.

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