¿Es realmente saludable el jugo de naranja? Estos son sus principales beneficios y desventajas

El zumo de naranja está lleno de nutrientes, pero es alto en calorías y azúcares.

El zumo de naranja es un elemento clásico del desayuno en España. Para muchos es algo que no puede faltar, ya sea desayunando en casa o en un bar. Junto con el café forman una pareja casi indisoluble. Además, en un país como el nuestro (gran productor de cítricos), es muy fácil de encontrar: está omnipresente en los supermercados, tanto envasado como recién exprimido.

existir Numerosos beneficios de beber jugo de naranja.. Es una bebida rica en antioxidantes y nutrientes. Sin embargo, no está exento de riesgos. Y los expertos advierten de que no siempre se recomienda su consumo en todas las dietas y, en determinados casos, incluso conviene evitarlo.

Por otro lado, también es importante tener cuidado con el tipo de zumo que compramos. No todos son iguales y algunas variedades contienen una pequeña cantidad de auténtico zumo de naranja con grandes cantidades de azúcar y otros ingredientes añadidos que lo convierten más en un refresco que en un zumo de fruta pure.

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Beneficios del jugo de naranja

El jugo de naranja contiene varios nutrientes que son esenciales para que nuestro organismo se mantenga saludable. Por ejemplo, el jugo de naranja recién exprimido o pasteurizado es rico en antioxidantes, particularmente flavonoides, carotenoides y vitamina Ccomo explica la nutricionista Lindsey DeSoto en un artículo para la revista médica Salud. Estos ayudan a neutralizar los radicales libres, evitando que causen daño celular.

Por otro lado, su alto contenido en vitamina C ayuda a nuestro sistema inmunológico y podría ser eficaz para combatir un resfriado común. Asimismo, señalan desde la revista médica línea de saludayuda a promover la formación de huesos, la cicatrización de heridas y la salud de las encías.

El jugo de naranja también es útil para prevenir cálculos renales, pequeños depósitos minerales que se acumulan en los riñones y que a menudo causan síntomas como dolor intenso, náuseas o sangre en la orina. Un estudio de 2013 con más de 190.000 participantes encontró que aquellos que consumían al menos una porción de jugo de naranja por semana tenían un riesgo 12% menor de desarrollar cálculos renales.


Posibles desventajas

Por el contrario, muchos nutricionistas señalan que el zumo de naranja no es tan bueno como parece. Aunque tiene muchos nutrientes, un vaso de zumo de naranja de 240 ml tiene aproximadamente la el doble de calorías (110 frente a 62) y azúcar que una naranja entera. Algunos estudios incluso indican que el consumo common de zumo de naranja puede provocar un mayor aumento de peso con el tiempo.

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Según explicó el médico del Centro Nacional de Peso y Bienestar, Scott Kahan, a Enterprise Insiderun vaso de zumo de naranja (240 ml) contiene 22 gramos de azúcara cantidad muy comparable a un refresco azucarado. “Las personas con diabetes deben tener especial cuidado y evitar consumir demasiado jugo de naranja”, dijo.

Otra gran diferencia entre el zumo y la fruta entera es que, al exprimir la naranja, el zumo pierde fibra pure que contiene la fruta, para que el cuerpo pueda absorber los azúcares más rápidamente, explica DeSoto. Del mismo modo, la falta de fibra hace que estemos menos satisfechos y, por tanto, provoca que consumamos una mayor cantidad de alimentos.

En definitiva, los nutricionistas indican que los beneficios del zumo de naranja no son exclusivos de esta bebida. Por lo tanto, es preferible Come la naranja directamente, una alternativa mucho más saludable que contiene los mismos nutrientes.. De hecho, las Pautas dietéticas para estadounidenses 2020-2025 del Departamento de Agricultura de EE. UU. recomiendan que el consumo de jugo 100% de fruta no debe exceder la mitad de la cantidad diaria recomendada de fruta.

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