el más antiguo y el más nuevo

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Doce hamburguesas aragonesas participar este año en el IV edición del Campeonato de España de Hamburguesas. Siete establecimientos de Zaragoza, tres de Teruel y dos de Huesca compiten por ofrecer la mejor hamburguesa del país o de Aragón porque este concurso también premia las tres mejores propuestas regionales.

En 2023, tres restaurantes zaragozanos subieron al podio aragonés: Nola Smoke, Caníbal Royal y Museo Burger Bar. La competencia es dura y este año se ha sumado al concurso la hamburguesería más antigua de la capital.La Corralaza y Insanity Smash Burgerslas más novedosas con propuestas muy populares que tienen un ingrediente común: el tocino.

‘Loopy Bacon’ del Bar La Corralaza de Huesca

‘Tocino loco’, Así se llama la hamburguesa que Bar La Corralaza, la hamburguesería más antigua de Huesca. Una propuesta que este lugar ya ha presentado al primer Burger Fest en Huesca y su éxito fue rotundo. Está en la carta del restaurante y el precio es de 13 euros los 180 gramos de ternera seca, queso ahumado, bacon caramelizado, mermelada de bacon y cebolla, salsa de bacon dulce y cebolla crujiente.

Panceta Loca de La Corralaza, en Huesca
Panceta Loca de La Corralaza, en Huesca
La Corralaza
  • Bar La Corralaza
  • DIRECCIÓN: Plaza de Alfonso el Batallador, 1, Huesca
  • Teléfono: 974.229.085
  • Correo electrónico: mameljaenester@gmail.com
  • Abierto: Jueves Viernes Sábado y Domingo
  • Tiempo: de 19:00 a 23:00 horas

‘Lord Bacon’, de Insanity Smash Burgers en Huesca

El Hamburguesa más solicitada en Insanity Smash Burgers en Huesca es sin duda ‘Señor Tocino’. La más reciente hamburguesería de la capital oscense ha sido presentada al IV Campeonato de España de la Hamburguesa. Sus ingredientes incluyen mermelada de tocino, tocino crujiente, queso cheddar añejado, doble puré de queso cheddar, cebolla morada encurtida y mayonesa de tocino. Una propuesta casera con un toque ácido y fresco donde el bacon y la carne no se ven eclipsados ​​por otros sabores. El precio ronda los 14,00 euros.

Lord Bacon, la hamburguesa de la Locura, en Huesca
Lord Bacon, la hamburguesa de la Locura, en Huesca
IV Campeonato de España de la Hamburguesa
  • Hamburguesas Smash de locura
  • DIRECCIÓN: Calle de San Orencio n, 10, bajo Huesca
  • Teléfono: 642047303
  • Correo electrónico: locurahuesca@gmail.com
  • Abierto: miércoles, jueves, viernes, sábado y domingo
  • Tiempo: XJ: 8:00 pm a ten:30 pm VS: 8:30 pm – 11:00 pm y domingo de 8:00 pm – 10:30 pm

Cómo votar en el Campeonato de España de Hamburguesas

El plazo para elegir la mejor hamburguesa de España finaliza el 3 de marzo. Los establecimientos participantes entregan una tarjeta para evaluar la propuesta. Estas tarjetas contienen un código QR que dirige al cliente directamente a la sección de votación de este sitio internet. Según informa la organización, yEl cliente valora el pan, las proteínas y el resto de ingredientes, desde “excelente” hasta “no es de mi agrado”. Además, se realiza una valoración basic que va del 1 al 5. Esta supondrá el 60% de la nota, que se completa con la visita de inspectores que supondrá el 40% restante.

De toda Españaa, se elegirán entre 10 y 20 finalistas que se medirán en una cata a ciegas ante un jurado formado por profesionales gastronómicos de contrastada solvencia que elegirán las tres mejores Hamburguesas de España. Además, el Los tres mejores bocadillos de cada comunidad autónoma.

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