El Gobierno de Moreno descarta el aceite de oliva en el desayuno de los colegios el Día de Andalucía por la subida de precio

El Gobierno de Moreno descarta el aceite de oliva en el desayuno de los colegios el Día de Andalucía por la subida de precio

El Gobierno de Juan Manuel Moreno no enviará este año el envío de aceite de oliva virgen further a los colegios andaluces a tiempo para organizar el “desayuno saludable” para alumnos de Educación Infantil y Primaria -pan con aceite- que se celebra desde hace décadas con motivo del mes de febrero 28, Día de Andalucía.

La Concejalía de Fomento Educativo ha enviado una round a los centros educativos advirtiendo que “debido al precise precio de mercado de este producto, se ha retrasado la adjudicación de este expediente, por lo que no se producirá hasta el próximo mes de marzo” y, por tanto, “se Será imposible repartirlo en el desayuno del Día de Andalucía”, señala el documento remitido por la Delegación Provincial de Educación de Sevilla, al que ha tenido acceso este periódico.

El Ministerio de Agricultura, responsable de la compra y distribución de productos saludables para el desayuno en los colegios, asegura que la round es “un error de interpretación” por parte del Departamento de Educación, que el aceite ya está comprado y que “intentarán llegar a tiempo”. para el 28F”.

Sin embargo, el departamento que dirige Carmen Crespo admite que sacaron una primera licitación para el lote de aceite para los colegios que quedó vacío. El presupuesto fue de 243.540 euros (impuestos incluidos), tal y como recoge el pliego de condiciones que se publicó en septiembre del año pasado, antes del inicio del curso escolar. Posteriormente hubo un segundo concurso, “que ya ha sido adjudicado a una empresa”, aseguran estas fuentes, sin aclarar la fecha de este concurso.

En el Perfil de Contratante de la Junta de Andalucía aparece un expediente de licitación para la “Adquisición de aceite de oliva virgen further para desayunos saludables en los colegios” para el curso 2023/2024, por un importe de 234.432 euros (con IVA). El expediente es del 1 de diciembre de 2023 y la evaluación closing para el premio es de la semana pasada.

Fuentes del Ministerio de Agricultura niegan que el problema en el suministro de petróleo en las escuelas sea “el precio de mercado”, como señala la round de Educación. Sin embargo, entre la primera licitación petrolera -que fue desierta- y la segunda, el precio de adjudicación aumentó en 100.000 euros. El primer expediente se publica en junio de 2023 con un importe de 144.793 euros, y el concurso fue declarado desierto en julio. La segunda licitación se celebró en el mes de octubre, elevando el precio del lote de petróleo hasta los 243.540 euros.

La round de Educación llegó la semana pasada a muchos colegios andaluces -el Ministerio no aclara a cuántos se envió este aviso- y ya se han advertido las consecuencias. La dirección del colegio y las asociaciones de padres de alumnos se han organizado para comprar ellos mismos el aceite y donarlo al colegio para el desayuno del Día de Andalucía.

Pasadas las 19:45 horas de este viernes, el servicio de Planificación Educativa del Ministerio de Educación envió una nueva round a los colegios admitiendo su error y corrigiendo su pauta anterior: “Debido a un error de interpretación en una comunicación anterior sobre el Programa Escolar de ( (saludable), y en concreto sobre el suministro de aceite de oliva virgen further para desayunos saludables, cabe señalar lo siguiente: Una vez adjudicado el contrato para el suministro, la Junta trabaja para que los centros educativos puedan disponer del aceite el próximo 28 de febrero en Andalucía Día.” Y añade: “En cualquier caso se realizará el desayuno”.

El aceite virgen, de cinco a nueve euros el litro al año

La grave disaster de sequía que sufre Andalucía ha arrasado con cosechas enteras y disparado el precio del aceite en los supermercados, donde hoy las botellas se sellan como si se tratara de un artículo de lujo. El precio en origen del aceite de oliva virgen further estaba por encima de los cinco euros -el kilo, no el litro- en febrero del año pasado, y este año ya roza los nueve euros. El Gobierno central ha anunciado la eliminación del IVA para el aceite de oliva, una medida apoyada por la Junta, y que aún está pendiente de tramitación en el Congreso.

La round a los colegios andaluces, enviada a través del portal digital del ministerio (Séneca), ha desatado una avalancha de consultas por parte de colegios y asociaciones de padres de alumnos (AMPA). La Delegación Provincial de Educación de Sevilla ha aclarado, también por escrito, que “el desayuno andaluz no se va a aplazar”, aunque la Junta no envíe a tiempo el suministro de aceite cada año. “Cuando llegue el petróleo se guardará para el año que viene”, afirman.

En muchos colegios de Sevilla consultados por este diario, es la dirección del centro o el AMPA quien ha organizado a las familias para comprar ellas mismas el aceite y donarlo al colegio de sus hijos, y mantener así el tradicional desayuno del 28F.

Consultadas sobre este asunto, fuentes de la Consejería de Desarrollo Educativo no aclaran a cuántos colegios de Andalucía se ha remitido esta round, de los 2.200 que participan en el Plan de Consumo Saludable. Inicialmente, el departamento de Patricia del Pozo se refirió a Agricultura para aclarar si el problema period el aumento del precio del petróleo o el retraso en la distribución. “La agricultura es quien paga y distribuye el aceite en las escuelas cada año”, advierten.

La distribución de aceite de oliva virgen further en centros educativos de Andalucía se enmarca en el Plan Escolar para el Consumo de Frutas y Hortalizas, impulsado por el Ministerio de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural con la ayuda financiera de la Comunidad Europea y en colaboración con la Departamento de Desarrollo Educativo.

El proyecto de alimentación saludable en los colegios andaluces cuenta con una financiación 100% europea procedente de fondos FEAG por un importe de 150.000 euros, correspondiendo los 93.540 euros restantes a la Junta, cantidad que incluye la financiación con IVA (22.140 euros), tal y como recoge la ficha.

Un premio vacío y otro retrasado

El departamento de Carmen Crespo asegura que la round que Educación ha enviado a todos los colegios de Andalucía “se basa en un error de interpretación” y subrayan que “en ninguno de nuestros documentos se atribuye esta circunstancia al precio del petróleo”, explican desde Agricultura , insistiendo en que “el petróleo ya fue adjudicado”.

Sin embargo, la Consejería admite que a día de hoy no está garantizado que el aceite de oliva llegue a todos los colegios andaluces antes del 28 de febrero, como sí lo están los otros dos productos que forman parte del Plan -leche y fruta-, a través de dos concursos públicos que ya han sido adjudicados .

Agricultura fijó un plazo máximo en las especificaciones técnicas para garantizar la entrega a tiempo: “20 de diciembre de 2023”. “De los tres productos que aportamos al ‘desayuno saludable’ de los colegios, dos están preparados y han salido. Ese desayuno está garantizado y estamos tratando de que el aceite llegue antes de la fecha (28F)”, insisten desde el departamento de Crespo.


El 4 de septiembre, el Ministerio de Agricultura publicó la lista de requisitos técnicos para la adquisición de aceite para escuelas para el curso académico 2023/24. El documento prevé “realizar la compra de 36.000 botellas de vidrio de 500 ml de aceite de oliva virgen further, con Denominación de Origen Protegida de Andalucía, envasadas en un formato único, manejable para los centros escolares y de menor coste económico”.

La entrega debía realizarse a “10 destinos conocidos”: los Servicios Centrales y las 8 Delegaciones Territoriales del Ministerio de Agricultura y del Ministerio de Desarrollo Educativo, a los que hay que sumar las sedes de la empresa o empresas que se adjudicaron los diferentes Lotes provinciales (8 lotes) que componen el contrato para la distribución de frutas y hortalizas en los colegios de Andalucía, que se encargarían de su entrega en los colegios de su provincia.

El objetivo del Plan Escolar de Consumo Saludable es “incrementar y consolidar el consumo de frutas y verduras, así como promover la dieta mediterránea y hábitos alimentarios saludables entre los escolares de 3 y 12 años”. Más allá de esto, el desayuno de pan y aceite es un símbolo tradicional muy arraigado en la historia y la identidad andaluza, que forma parte de la experiencia de los colegios de esta comunidad desde hace décadas.

Dos semanas antes del 28 de febrero, el aceite de oliva virgen further deberá ser transportado a los colegios andaluces adheridos al programa Vida Saludable por parte de las empresas encargadas de distribuir el Plan de Consumo Escolar de Frutas y Verduras.

El anuncio del Gobierno de Moreno sobre el retraso en el envío de aceite a los colegios antes del Día de Andalucía llega en un momento de tensa revuelta en el sector agroalimentario. Los agricultores llevan días manifestándose en las calles, cortando importantes vías de acceso y sacudiendo el panorama político con sus demandas en el contexto de las elecciones europeas de junio.

El pleno de esta semana en el Parlamento andaluz se vio contagiado de este clima de tensión entre agricultores, con un duro intercambio de reproches entre PP y Vox respecto a la Agenda Verde de la Unión Europea y las políticas de sostenibilidad. Sin embargo, la sequía es el problema estructural más grave que enfrenta el sector.

La eliminación del IVA sobre el aceite de oliva, fruto del último pacto del Gobierno de Sánchez con Junts, puede paliar la subida del precio del llamado oro líquido, que se disparó un 65% el pasado enero. El Ejecutivo central ya había reducido el IVA del petróleo del 10 al 5%. Suprimirlo implicaría una rebaja de precio de 0,4 a 0,7 euros por litro.


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