El aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas continúa con el proyecto ‘Cocinamos un nuevo aeropuerto’, con el que cambia toda la propuesta de restauración en sus instalaciones, ofreciendo una amplia y variada gama de productos, tipos de cocina y servicios. Este concurso de rehabilitación adjudicó 55 locales a diversos operadores en un whole de 19.000 metros cuadrados de superficie distribuidos por todas las terminales del aeropuerto de Madrid.
En este proceso, los últimos establecimientos que han abierto sus puertas en Madrid-Barajas son Aloha Poké y Bareto, gestionados por Areas, y Pannus y Soho Espresso del operador de restauración SSP, según ha informado este martes el gestor del aeropuerto.
Aloha Poké situado en la zona de embarque de la Terminal T4, junto a las puertas K75, Bareto en la zona de embarque de la T2 junto a las puertas de embarque D63-D64, Pannus en la zona de embarque de la Terminal T3 y Soho Espresso en la zona de embarque de la T4S, frente a las puertas S24-S25.
La franquicia española Aloha Poké abre una tienda especializada en el tradicional plato hawaiano del poke. Una opción de comida rápida de calidad elaborada con productos frescos y mezclando diferentes sabores. La marca también ofrece desayunos, bocadillos, tostadas y bollería variada, además de diferentes bebidas como refrescos, café o zumos. Su horario de atención es de 6:10 am a 9:40 pm todos los días de la semana.
En relación a Bareto, es la primera vez que se implanta en un aeropuerto español un establecimiento con un concepto de este tipo, una cervecería al más puro estilo bar madrileño con barra, que tiene una superficie de 331 metros cuadrados y capacidad para 104 comensales. . El establecimiento ofrece una variada propuesta gastronómica que incluye desayunos, además de meriendas, comidas y cenas a base de tapas y raciones.
Pannus Café te invita a probar una completa gama de productos artesanos que incluyen bollería, bocadillos, ensaladas, bocadillos, bollería y café. Este native permanece abierto de 4:30 am a 9:30 pm
La apertura más reciente fue Soho Espresso, con una superficie de 156 metros cuadrados. La marca, que se caracteriza por su delicioso café orgánico y de comercio justo, también ofrece una amplia gama de alimentos y bebidas saludables para llevar, como wraps, sándwiches, jugos y batidos naturales, con diversas opciones vegetarianas y veganas. Este native está abierto todos los días de 5:30 am a 1:00 am
