Dónde conseguir los mejores sándwiches de desayuno en el condado de Sonoma

Sándwich de desayuno de Sunflower Caffe con tocino, huevo, queso y aguacate en pan brioche. (Sunflower Caffe).

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Si el desayuno es la comida más importante del día, entonces el sándwich del almuerzo es probablemente el sándwich más importante de todos.

Combinado con una taza de café y lleno de proteínas, fibra y carbohidratos, nos da el impulso matutino que tanto necesitamos y es francamente delicioso: la combinación de huevos calientes, queso derretido, carne y verduras frescas es una de las mayores uniones de ingredientes. .

Para disfrutar de uno de los mejores sándwiches para el almuerzo en el condado de Sonoma, diríjase a uno de estos restaurantes y cafeterías. Haga clic en la galería de arriba para ver algunas de las mejores opciones.

panadero y cocinero

Para disfrutar de un abundante sándwich de desayuno en un restaurante casual, diríjase a Baker and Cook dinner en Boyes Scorching Springs y pida el abundante desayuno Sando con jamón ahumado, huevos revueltos y gruyere sobre un croissant tostado. El Salmon Bagel es una sabrosa fusión de salmón ahumado, alcaparras, rúcula, cebollas rojas encurtidas, queso crema y huevo frito en un sencillo bagel casero. 18812 Sonoma Freeway, Sonoma, 707-938-7329, bakerandcooksonoma.com

Bagels de cosecha propia

Nada da mejor en el clavo que un panecillo caliente y masticable relleno de huevos esponjosos. Y esto es en lo que se especializa Homegrown Bagels. Los sándwiches de huevo para el desayuno vienen con una tortilla de dos huevos sobre un bagel casero con mantequilla y su elección de carne y queso. Si eres fanático del salmón para el desayuno, prueba The LEO (salmón ahumado, huevos y cebolla) o Stuart’s Particular (tocino, salmón ahumado, huevos, cebolla y queso) en un bagel de tu elección. 201 W. Napa St., Suite 21, Sonoma, 707-996-0166, homegrownbagels.com

Café Girasol

Esta cafetería del centro de Sonoma sirve platos de desayuno saludables con ingredientes sustentables y frescos de granja. Su sándwich de galleta con suero de leche es una de las mejores opciones. Servido sobre una galleta grande y esponjosa, está repleto de suaves huevos revueltos criados en pastos con cebollino, queso cheddar, alioli de gochujang y confitura de chalota y puerro. Agregue cortes gruesos de jamón Duroc, salchicha de desayuno Hobbs o tocino de manzano para un desayuno carnoso. 421 1st St. W., Sonoma, 707-996-6645, sonomasunflower.com

expreso de huevo

Como sugiere el nombre, los huevos son las estrellas del menú de esta cafetería de Petaluma. Sirve seis sándwiches de desayuno con sabor a huevo. El sándwich de salchicha, huevo y queso sobre un panecillo inglés es una opción in style, con alioli casero de miel y mostaza para complementar el sabor de la hamburguesa de salchicha. El sándwich Petaluma con pan brioche tibio es otro de los favoritos, relleno con huevos revueltos rellenos de cebollino, queso cheddar, cebollas caramelizadas y mayonesa de sriracha casera. 173 N. McDowell Blvd., Petaluma, 707-559-3313, eggpressoco.com

El molino de bagels

Comenzando con su elección de uno de los bagels orgánicos frescos de The Bagel Mill, no puede equivocarse con ninguna de las opciones de sándwiches para el almuerzo disponibles durante todo el día. Para darle un toque native a un clásico, pruebe el California Egg & Cheese con queso cheddar Petaluma Creamery, tocino Hobbs, huevo orgánico, aguacate y tomate en el bagel de centeno de mármol favorito de los fanáticos. 212 Western Ave., Petaluma, 707-981-8010, thebagelmill.com

marvin

Marvin’s of Cotati sirve desayunos americanos tradicionales en un ambiente hogareño; Los lugareños siguen regresando por la comida de calidad y el servicio amable. Su sándwich de desayuno, sencillo pero abundante, está cubierto con huevos, tomate, aguacate, queso y tocino o jamón sobre masa madre asada. 7991 Previous Redwood Freeway, Cotati, 707-664-1720, marvinsofcotati.com

Elaborar cerveza

Well-liked por sus coloridas tostadas de aguacate y café recién hecho, Brew también puede ser un delicioso sándwich para el desayuno. Las mejores opciones incluyen el sándwich del almuerzo con salchicha de pollo y manzana, huevos de gallinas camperas, queso jack y pesto de limón casero untado sobre un panecillo inglés. 555 Healdsburg Ave., Santa Rosa, 707-303-7372, brewcoffeeandbeer.com

Felony Baking Co.

Además de una selección diaria de pasteles y postres recién horneados, Felony Baking en Santa Rosa ofrece sándwiches de desayuno cargados de huevo con muffins ingleses hechos regionalmente con una brillante salsa pesto y cuajada de limón. Los favoritos locales son The Bacon Bandit con tocino y queso cheddar blanco y The Enjoyable Man con champiñones, tocino, espinacas y queso de cabra. 808 Donahue St., Santa Rosa, 707-888-3546, criminalbaking.com

Café Dierk’s Parkside

Dierk’s Parkside, un pilar del desayuno en Santa Rosa desde 2006, sirve una larga lista de los favoritos de la mañana, incluido un par de sándwiches ricos y abundantes para el almuerzo. El sándwich Gompa está repleto de tocino, pavo, queso cheddar, tomates, lechuga y un huevo frito con mayonesa de pesto sobre pan Full Circle Bakery. El Parkside Sandwich de Varina es una mezcla saludable de aguacate, queso jack, pesto, tomate y huevos revueltos con harina integral. 404 Santa Rosa Ave., Santa Rosa, 707-573-5955, dierksparkside.com

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