Betanzos inicia este lunes sus fiestas patronales en honor a San Roque. Estas fiestas, muy populares en la zona de A Coruña, y que este año se ha quedado sin su tradicional globo, son la ocasión perfecta para venir a este municipio y disfrutar de todas las actividades que nos ofrece para estos días. Sin duda, también es una buena oportunidad para aprovechar y degustar algunas de las propuestas gastronómicas que ofrecen sus establecimientos de hostelería.
Si hablamos de comida y de Betanzos lo primero que pensamos es en su tortilla, un plato que ha dado la vuelta al mundo. Tanto es así que el Tortilla estilo Betanzos llamó la atención de uno de los grandes periódicos de Francia, El mundo, que publicó el pasado mes de julio un artículo sobre este manjar. Otra publicación, Nationwide Geographic, también se fijó en la tortilla de betanceira, un plato que, según esta revista, “merece tener Denominación de Origen”.
Más allá de la tortilla (que sin duda es un plato que tienes que probar), Betanzos ofrece una amplia oferta gastronómica. Su cocina, de hecho, puede presumir de ser una de las mejores de España, figurando en la lista de Nationwide Geographic de los 18 pueblos de España donde se come mejor.
Si estás pensando en visitar este municipio y no sabes dónde comer, en Quince mil Hemos hecho una selección de 15 lugares que no debes dejar de probar en la ciudad conocida como la Ciudad de los Caballeros. Hay propuestas para todos los gustos y presupuestos.
Crecha Artesa da Moza
La gastronomía de Betanceira es capaz de innovar y en los últimos años han surgido restaurantes más modernos como La Crecha Artesa da Moza. Su cocina mezcla alimentos de todo el mundo con la cocina gallega elaborada por productos locales y ecológicos, Este restaurante es una opción preferrred para quienes buscan una cocina de vanguardia.
Nuestro
Apto para todos los gustos. Onze es un lugar perfecto para aquellos que quieran probar un poco de todo. El pulpo, las croquetas y, por supuesto, la tortilla Estos son algunos de los platos que probar en Onze, donde no debes irte sin probar sus postres. Su decoración y ambiente acogedor te harán sentir como en casa.
Casa Carmen
Situada en el centro histórico de Betanzos, en Casa Carmen podrás comer en los soportales de las casas más tradicionales de esta localidad coruñesa. En su carta tienen un amplia variedad de platos, entre las que no falta la tortilla. Las zamburriñas o platos de carne destacan para muchos de sus clientes.
Bar Galicia
Él Bar Galicia Siempre está lleno. Turistas y betanceiros sortean los espacios vacíos de este establecimiento situado en la calle del vino de Betanzos para saborear su tortilla. Y su dueño, Esther Corral, Es una experta en este plato, que es la precise campeona del concurso de tortilla de Betanzos. Así que, sin duda, Galicia merece una visita. No podemos irnos sin probar su tortilla.
San Andrés
Si buscas disfrutar de la experiencia de comer en un restaurante tradicionalSan Andrés es lo que estabas buscando. Sus recetas de bacalao y rodaballo Están destacados por prestigiosas guías gastronómicas. Su carta está repleta de platos aptos para todos los paladares.
casanova
Otra opción en pleno centro de Betanzos es Casanova, un lugar que destaca por su preparaciones modernas de platos clásicos. La tortilla, la croqueta, el filete o el marisco no faltan en su carta.
En ti
Para los amantes de la pizza, Sinuessa es una opción que no los decepcionará. Es sobre una pizzería que lleva 40 años trabajando con una receta acquainted de origen siciliano desde hace 150 años. Las cocinas tradicionales italiana y gallega se unen en este restaurante como lo hicieran Giussepe y Elena en 1966. En A Coruña, Sinuessa, dispone de dos hornos automáticos que te permiten acceder a sus pizzas las 24 horas del día en tan solo 3 minutos. Y tiene una tercera en Ferrol.
Dar
Un restaurante de cocina tradicional al que puedes acudir después de visitar la Iglesia de Santa María del Azogue. Aquí encontrarás un amplia variedad de platosentre las que, por supuesto, no falta la tortilla.
Taberna García
En Montellos hay un negocio acquainted que es un clásico de la gastronomía native: Taberna García. Abrió sus puertas en 1887. y desde entonces ha ido pasando de generación en generación. Con un aspecto renovado, este native sigue manteniendo la esencia authentic, así como la calidad de su cocina, que se mantiene inalterable a lo largo del tiempo.
La vela
si buscas un lugar para tomar vino y tapas, O Candil es lo que estabas buscando. Raciones, bocadillos… en O Candil también puedes degustar la tortilla al estilo Betanzos.
Casa Miranda
Volvemos a la calle del vino, Travesía Progreso, para entrar en Casa Miranda, un clásico de Betanzos. Este native de comida casera ofrece elaboraciones con productos locales, por lo que es un lugar perfecto para descubrir la esencia de Betanzos (y su tortilla, por supuesto)
O Pote
No abandonamos la calle del vino de Betanzos. Nos trasladamos ahora al Mesón O Pote, donde no podemos irnos sin probar su tortilla, y es que este lugar ha ganado el último campeonato nacional de tortilla de patata. Un premio que le sitúa como imprescindible. Cocina de raíces gallegasesa es la filosofía de O Pote.
Restaurante Alameda Pícola
Alameda Picola es un restaurante italiano, preferrred para quienes buscan disfrutar de una pizza o un plato de pasta. Más allá de estas dos propuestas italianas, este native también ofrece otro tipo de propuestas, como arroces, carnes o pescados. Lo difícil es qué elegir. Si su nombre te suena, probablemente sea porque has visto su camión de comida Delapiccola en una fiesta o evento.
El Caserío de Tión (Coirós)
Para finalizar nuestra lista, te proponemos dos lugares en Coirós, junto a Betanzos. se trata de el Caserío Tión, especializado en comida tradicional. Dispone de zona de cafetería, restaurante y terraza cubierta. Y en su carta destaca el asado de ternera y la paletilla de cordero. Abren todos los días.
Casa Tomé
También en Coirós hay un clásico de las tortillas, Casa Tomé. Ubicado en una casa tradicional gallega, aquí las tortillas se elaboran al fuego de leña. Sin duda, una receta que vale la pena probar. Si te gusta la tortilla con mucho jugo, este es el lugar perfecto para ti. Eso sí, debes saber que la casa funciona sin menú y algunos platos se elaboran por encargo.
Y no queríamos terminar este artículo sin mencionar un lugar muy cercano a Betanzos que merece la pena visitar: el señorío de santa cruz de mondoi. Aunque es un lugar reservado a la celebración de eventos, durante todo el año organizan jornadas gastronómicas que son la oportunidad perfecta para saborear su cocina. Situada en el municipio de Oza-Cesuras, en esta casona señorial del siglo XVI se celebran multitud de bodas, y la belleza de sus jardines la convierten en el lugar perfecto para darse el ‘sí, quiero’.