Conoce el lugar donde puedes comer las mejores carnitas de la CDMX

Conoce el lugar donde puedes comer las mejores carnitas de la CDMX

A través de redes sociales se dio a conocer el lugar donde podrás comer las mejores carnitas de la CDMX (foto: Taqueria El Gran Abanico/FB)

Gracias al ascenso de redes sociales Se han anunciado diferentes establecimientos de comida, desde los que ofrecen mejores precios hasta los que cuentan con ingredientes de excelente calidad. Sin embargo, también hay opciones que tienen las tres B: Bueno, Bonito y Barato.

Tal fue el caso de un taquería que se mostró a través de la pink social Tik Tok, el usuario encargado de darlo a conocer fue quien responde al apodo de @soydanyzuco. En esta ocasión se reveló la ubicación del mejor lugar para comer carnitas dentro de la Ciudad de México.

El tiktoker explicó que a unas cuadras del Estación de San Antonio Abad de Línea 2 del Metro En CDMX encontrarás las mejores carnitas de la ciudad. El taquería tiene el nombre de El gran aficionado. “Vengo a este establecimiento desde hace más de 10 años y también tienen salsa roja, guacamole y pico de gallo”.

Los tacos de carne tener un costo de 30 pesitos, mientras que el kilo que incluye todo lo necesario para armar un taco particular person cuesta 350 pesos. “Gasté 161 pesos en complete y comí y bebí bien”, según testimonio del usuario.

El lugar está ubicado en la alcaldía Cuauhtémoc (Captura de pantalla: @soydanyzuco/Tik Tok)

Según su reseña, el comensal pidió un agua de horchata de un litro que le costó 55 pesos, luego un taco de macizo con cuero, otro de costilla y uno de chamorro a 30 pesos cada uno, y finalmente una quesadilla de cerebro a 15 pesos la unidad. .

El DIRECCIÓN exacto de la Taquería El Gran Abanico es Clavijero #226 Coronel Tránsito, Alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México, México, reabre sus puertas De lunes a domingo en un tiempo de 10:00 a 18:00 horas. También tiene dos zonas para que los comensales prueben su comida.

Su área principal es el restaurante donde cuentan con mesas y sillas para que la gente pueda comer con todas las comodidades, tienen dos pisos, sin embargo, los fines de semana el tiempo de espera para ingresar puede ser largo, por eso adaptaron uno de sus estacionamientos. , donde cuentan con todo lo necesario para brindar servicio.

Una de las principales diferencias entre estas dos áreas es que en la segunda ofrecen barra libre para acompañar los tacos con nopales, papas, laurel, diferentes tipos de salsas, cebolla y cilantro picados y limones.

(foto: Taquería El Gran Abanico/FB)

Adicional a la venta de tacos Carnitastambien ofrecen tacos pechuga de ave, bife, embutido, pastel de harina de garbanzospastel de harina de garbanzos enchilada, quesadillas de sesos, frijoles, queso, Frijoles charros, Sopa de tortilla, chicharrón crujiente y algunos otros snacks que dependen de la estación del año.

En Carnitas Son considerados como uno de los platos más famosos de la gastronomía mexicanason origen está en disputa entre los estados de Hidalgo, Querétaro, Jalisco e incluyendo el Ciudad de MéxicoAdemás, es un preparado representativo del estado de Michoacánespecíficamente del municipio de Quiroga, conocido como La capital mundial de las carnitas.

La preparación de las carnitas comienza cociendo la carne de cerdo en agua con ajo y cebolla, para luego freírla en manteca de cerdo con jugo de naranja y leche, según información que brinda el Diccionario Enciclopédico de Gastronomía Mexicana.

Sin embargo, existen variaciones en su preparación y de ello depende el colour de este alimento. En la provincia las carnitas suelen ser marrones, mientras que las que se venden en la Ciudad de México son rosadas.

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