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McDonald’s anuncia nuevos cambios en sus hamburguesas que incluirán salsa Huge Mac.
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Según un informe de Allied Market Analysis, alimentos como hamburguesas y sándwiches, comida asiática y latinoamericana, pollo, pizza, pastas y mariscos prevalecen como los favoritos de los consumidores.
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La OMS señala que los alimentos procesados son un impulsor de la epidemia de obesidad en América Latina.
McDonald’s, una de las cadenas de restaurantes de comida rápida más grandes y reconocidas del mundo, fue fundada en 1940 por los hermanos Richard y Maurice McDonald en San Bernardino, California. Inicialmente, operaban un restaurante llamado “McDonald’s Bar-BQ”, pero en 1948 simplificaron su menú y adoptaron un enfoque en hamburguesas, papas fritas y batidos.
El verdadero punto de inflexión se produjo en 1955, cuando Ray Kroc, un vendedor de máquinas de batidos, se asoció con los hermanos. McDonald para franquiciar el negocio. Este acuerdo marcó el comienzo de la expansión masiva de McDonald’s.. El primer restaurante franquiciado abrió en Des Plaines, Illinois.
Largo de las décadas, McDonald’s se ha convertido en un símbolo mundial de la comida rápida, con miles de restaurantes en todo el mundo.. Introdujo productos icónicos como Huge Mac y McNuggets y contribuyó significativamente a la estandarización de la industria de la comida rápida.
La compañía también se ha centrado en la innovación, introduciendo conceptos como el servicio drive-through y Joyful Meals para niños. Además, ha estado involucrada en iniciativas de responsabilidad social corporativa y ha adaptado su menú a los cambios preferencias de los consumidores, ofreciendo opciones más saludables.
Por su parte, la industria de la comida rápida a nivel mundial es una de las más grandes y de mayor crecimiento en el ámbito alimentario.
Según Statista, se estima que el mercado mundial de comida rápida ascendió a aproximadamente 570.900 millones de dólares en 2020. Se espera que siga creciendo en los próximos años, impulsado por la creciente urbanización y la demanda de restaurantes convenientes.
Además, algunas de las cadenas de comida rápida más grandes y reconocidas a nivel mundial incluyen McDonald’s, Subway, KFC, Burger King, Domino’s Pizza y Starbucks.
Es importante señalar que las cadenas de comida rápida han ampliado sus operaciones a nivel internacional. McDonald’s, por ejemplo, opera en más de 100 países y territorios y atiende a millones de clientes diariamente.
Hay un cambio hacia opciones de comida rápida más saludables y conscientes de la salud. Las cadenas están ajustando sus menús para incluir opciones más nutritivas y reducir los ingredientes poco saludables.
Durante la pandemia de COVID-19 tuvo un impacto significativo en la industria de la comida rápidacon cierres temporales de restaurantes y una mayor demanda de opciones de comida para llevar y entrega a domicilio.
El uso de tecnología, como aplicaciones móviles y plataformas de entrega, ha aumentado dramáticamente en la industria. Esto ha facilitado a los consumidores pedir y entregar comida rápida.
Dentro de la sostenibilidad se ha convertido en un tema importante, con foco en el uso de ingredientes locales.Prácticas ecológicas de embalaje y gestión de residuos.
A medida que los consumidores buscan opciones más saludables y sostenibles, las cadenas adaptan sus ofertas y estrategias para satisfacer estas demandas cambiantes. La competencia sigue siendo intensa en este mercado globalmente diverso y en constante cambio.
@escaleraf1 ¿De qué se tratará @McDonaldsMx? #f1 #escaleraf1 #formula1 #checoperez ♬ sonido authentic – EscaleraF1
Por otro lado, diversas redes sociales aseguran que McDonald’s lanzará el combo inspirado en “Checo” Pérez que tendrá una tarjeta del piloto mexicano que está en el equipo Crimson-Bull.
Otras marcas como Cinépolis ya cuenta con el combo del piloto mexicano que busca dejar huella en la Fórmula 1 y conquistar más podios junto a su compañero de equipo Max Verstappen.
Sin embargo, De momento McDonald’s no ha dicho nada sobre si realmente lanzará o no este combo mexicano de Crimson Bull. quien vendrá a México a finales de octubre para correr en su tierra natal y subir al podio.