Bolígrafos de yogur: 4 recetas cremosas e irresistibles
En verano, estos bolígrafos se convierten el mejor aliado para refrescarse y disfrutar de un delicioso postre al mismo tiempo. Hacer tus propias bolitas de yogur en casa te permite personalizar los ingredientes y controlar el nivel de dulzor, convirtiéndolas en una opción saludable y deliciosa para toda la familia. ¡No hay mejor manera de disfrutar del verano que con una refrescante y nutritiva bola de yogur!
Consideraciones para preparar bolígrafos:
Preparar bolígrafos caseros es fácil y no requiere equipo especial, solo necesitas bolsas de plástico o recipientes aptos para congelar. Puedes hacerlos para fiestas, reuniones o incluso iniciar un negocio. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las bolsas de plástico generan contaminación, ya que son de un solo uso. En su lugar, se recomienda utilizar moldes para paletas, que son igualmente efectivos y no contribuyen a la contaminación ambiental.
Bolígrafos de Yogur y Frutos Rojos
Ingredientes:
- 2 tazas de yogur pure
- 1 taza de frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos, and many others.)
- 2 cucharadas de miel o edulcorante al gusto
Procedimiento:
- En un bol mezcla el yogur y la miel hasta obtener una mezcla homogénea y dulce al gusto.
- Haga puré las bayas en un procesador de alimentos o con un tenedor hasta que quede suave.
- En moldes tipo bolígrafo, alterna capas de yogur y puré de frutos rojos.
- Inserta los palitos de bolígrafo en cada molde.
- Congele durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Disfruta de tus deliciosas plumas de yogurt y frutos rojos.
Bolígrafos de yogur y mango
Ingredientes:
- 2 tazas de yogur de mango
- 1 mango maduro, pelado y sin hueso
- 2 cucharadas de miel o edulcorante al gusto
Procedimiento:
- En un bol mezcla el yogur de mango y la miel hasta obtener una mezcla dulce al gusto.
- Haga puré el mango en un procesador de alimentos o con un tenedor hasta que quede suave.
- En moldes para bolígrafos, vierte capas alternadas de yogur de mango y puré de mango.
- Inserta los palitos de bolígrafo en cada molde.
- Congele durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Disfruta de tus refrescantes bolígrafos de yogurt y mango.
Bolígrafos de piña colada
Ingredientes:
- 2 tazas de yogur de coco
- 1 taza de piña fresca, picada en trozos pequeños
- 1/4 taza de leche de coco
- 2 cucharadas de azúcar o edulcorante al gusto
- 1/4 taza de coco rallado (opcional)
Procedimiento:
- En un bol mezcla el yogur de coco, la leche de coco y el azúcar hasta tener una mezcla dulce al gusto.
- Agrega los trozos de piña y mezcla suavemente.
- Si lo deseas agrega el coco rallado y vuelve a mezclar.
- Vierte la mezcla en moldes para bolígrafos.
- Inserta los palitos de bolígrafo en cada molde.
- Congele durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Disfruta de tus deliciosas plumas de yogurt y piña colada, ¡una opción tropical y refrescante!
Bolígrafos de melocotón
Ingredientes:
- 2 tazas de duraznos maduros, pelados y sin hueso
- 2 tazas de yogur griego pure
- 2 cucharadas de miel o edulcorante al gusto
Procedimiento:
- En un procesador de alimentos, haga puré los duraznos hasta que quede suave.
- En un bol, mezcla el yogur griego y la miel hasta que estén bien combinados.
- En moldes tipo bolígrafo, alterna capas de puré de durazno y yogurt.
- Inserta los palitos de bolígrafo en cada molde.
- Congele durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Disfruta de tus deliciosas plumas de durazno y yogur, una opción refrescante y llena de sabor.
Bolis de Plátano con Dulce de Leche y Yogurt
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 1/2 taza de dulce de leche
- 2 tazas de yogur griego pure
Procedimiento:
- En un bol, triture los plátanos maduros hasta que quede suave.
- En moldes tipo bolígrafo, vierte una capa de puré de plátano en el fondo de cada molde.
- Agrega una cucharada de dulce de leche a cada molde y extiéndelo suavemente con una cuchara.
- Luego, agrega una capa de yogur griego.
- Repite los pasos anteriores hasta llenar los moldes.
- Inserta los palitos de bolígrafo en cada molde.
- Congele durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Disfruta de tu irresistible boli de plátano con dulce de leche y yogurt, una combinación dulce y cremosa.
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