Amancio Ortega, lo sabe muy bien

AmancioOrtega Es el hombre más rico de España y uno de los líderes en el rating de fortunas mundiales. Todo gracias al éxito empresarial con Inditex. Algunos idolatran al gallego y, aunque otros no le tienen tanta admiración, es innegable que a sus 86 años todavía tiene una buena salud. Es cierto que se ha alejado de algunas de sus funciones, pero se mantiene muy sano.
Como no podía ser de otra manera, el creador del imperio Inditex aprovecha sus casi ilimitados recursos económicos para cuidarse. Tener un cocinero private quien puede cocinarte lo que quieras. Sin embargo, todas las mañanas ella le pide lo mismo. A desayuno sencillo que te rejuvenece al empezar el día.
Pues si, el ingrediente del desayuno del millonario no es otro que huevo. Un alimento rico en proteínas injustamente denostado por algunos pero que posee magníficas propiedades para la salud. Eso sí, no sirve cualquier huevo: Amancio Ortega sólo eat huevos ecológicos. En concreto los del Galo Celta, de la granja avícola de David Sueiro en Pontevedra.
nutrición cuidadosa
Este empresario alimentario llegó a decir en una entrevista a ‘El País’ que tiene hasta 3.000 gallinas ponedoras y otras tantas gallos destinados al consumo de su carne y embutidos. Ahora produce algunos de los huevos más selectos de España y su sabor ha encandilado a Amancio Ortega. La clave es que alimentes a todos los animales con productos orgánicos.
Además de deliciosos, los huevos envejecimiento lento. Para empezar, la presencia de vitaminas A y E Revitalizan la piel y hacen que sus consumidores luzcan más jóvenes. Y en términos de salud, los beneficios son múltiples: desde fortalecer la memoria y retrasar la progresión del Alzheimer hasta reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares, aunque algunos pseudoexpertos afirman que el exceso de colesterol es un problema.
Otras patologías que se combaten con las propiedades del huevo son diabetes, pérdida de visión y depresión. También fortalece los huesos y la salud bucal. En definitiva, Amancio Ortega acierta al apostar por el huevo en todos sus desayunos porque es un fantástico aliado en su dieta.