12 recetas con pollo asado desmenuzado (para aprovechar las sobras)

12 recetas con pollo asado desmenuzado (para aprovechar las sobras)

Si has preparado pollo al horno seguro que te sobran excelentes porque quedará bien cocido y jugoso, listo para añadir a cualquier preparación culinaria. Si te sobra pollo asado de alguna comida, la clave es limpiarlo, desmenuzarlo y guardarlo en el frigorífico. Se puede utilizar para preparar cualquiera de estas 12 suculentas recetas:

Hojaldres rellenos de pollo, queso y aceitunas

Estos hojaldres rellenos de pollo, queso feta, aceitunas y huevo son ideales como aperitivo. Es un plato rápido y fácil, solo necesitarás 10 minutos para cocinar unos huevos que integrarás al relleno. Luego es tan fácil como cortar el hojaldre, rellenarlo con la mezcla y hornearlo durante 12 minutos.

BRAGAS RELLENAS DE POLLO, QUESO FRESCO Y ACEITUNAS.

Hojaldres rellenos de pollo, queso y aceitunas

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Ensalada de pollo y verduras

Un plato sano y ligero que puedes preparar con antelación y guardar en el frigorífico para consumir cuando quieras. Los ingredientes son verduras frescas como tomate, cebolla, zanahoria, pimiento verde y ajo, además de alcaparras y guisantes enlatados, junto con unos huevos cocidos y los restos del pollo asado. Para condimentarlo, el clásico aderezo: sal, pimienta negra, vinagre y por supuesto, aceite de oliva.

SALPICÓN DE POLLO Y VERDURAS.

Ensalada de pollo y verduras

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Sopa de arroz con pollo y verduras

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